传统法式早餐
说到法国菜,人们往往会想到优雅、精致,甚至会联系到许多非常昂贵的菜肴。
但是呢,法国人也非常喜欢每天来一顿丰盛健康的早餐。这些法式早餐食谱营养美味,能够满足您每天需要的各种营养成分。
下面就为大家介绍几款法国人经常会吃的早餐,动手能力强的小伙伴可以尝试自己动手做做看哟!
法式女士/男士三明治 CROQUE MADAME/ MONSIEUR法式女士三明治
Croque Madame 是一款标志性的法式早餐面包,一款典型的用黄油面包、奶酪、火腿、煎蛋和自制白汁制作而成的三明治。再加一个单面煎嫩鸡蛋,切开鸡蛋汁液流出也可以作为蘸酱,口感更鲜香。可以用低脂奶来调配白汁。
法式男士三明治
男士三明治与女士三明治唯一的区别就是上面没有鸡蛋。
FRENCH BREAKFAST PUFFS 法式早餐泡芙