香葱烤面包片的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-14 16:15:47

3、揉面程序结束后将稍微室温软化的黄油加入面团中,再次启动一个揉面程序。

香葱烤面包片的方法,(5)

4、将揉好的面团滚圆,放入面包机中启动发酵程序,时间为一个小时。

香葱烤面包片的方法,(6)

5、此时的面团已经发酵为原来的两倍大。用手指在面团上戳一个洞,如果不回缩就证明发酵好了。如果还是回缩就继续发酵。

香葱烤面包片的方法,(7)

6、面团取出后稍微搓揉几下,平均分成四份,盖上保鲜膜松弛15分钟。

香葱烤面包片的方法,(8)

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