作者：叶清秋
用料
扁豆 300克
瘦肉 适量
油盐 适量
料酒 少许
老抽 少许
姜 少许
朝天椒 少许
八角 一个
糖 少许
做法步骤
1、扁豆摘去两头，撕去筋脉
2、肉洗净切片，调料切好准备
3、扁豆洗净
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