大鸡腿的家常做法适合小孩吃,整只鸡大腿的做法大全

5、鸡腿肉腌制好以后，鸡皮部分向下放进注入食用油的锅中，小火煎制，把鸡皮中的油脂煸炒出来。

6、鸡皮煎至焦黄色后，翻面继续小火煎，煎到鸡肉变色并微微焦黄。

7、倒入事先调配好的酱汁，继续小火煎，酱汁与食材齐平即可。

8、待汤汁稍稍变浓时就可以关火了，汤汁不要收干，我们还要用它来拌饭。