点击查看卷心菜鸡蛋炒粉丝做法
这道菜看着其貌不扬,但是味道尤其好。鸡蛋、粉丝、卷心菜简单炒一炒就完成,香喷喷的鸡蛋和爽滑的粉丝,咸香下饭。
09丨腌肉蔬菜浓汤
辅料:胡萝卜、土豆、五花肉
点击查看腌肉素菜浓汤做法
卷心菜除了爆炒,用来做蔬菜浓汤也是一绝!用卷心菜、胡萝卜、土豆、芹菜与猪肉搭配,炖煮20分钟左右便可以做出一道十分洋气的浓汤。
10丨咖喱煎包
辅料:面粉、牛肉、洋葱、咖喱粉
点击视频查看咖喱煎包做法
在上海有一款十分受欢迎的包子——咖喱煎包。咖喱煎包里十分重要的一种食材就是卷心菜(路边有些小店铺卖的甚至全是卷心菜)。
做好的咖喱煎包油香四溢,一口爆汁,好吃到无法用语言来形容。
11丨罗宋汤
辅料:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆
点击视频查看罗宋汤做法
想要快速消耗卷心菜,上海人大多都能想到罗宋汤。诱人的色泽,浓稠的汤汁,一顿能喝两大碗!
12丨卷心菜猪肉大阪烧
辅料:猪肉、面粉
点击图片查看卷心菜猪肉大阪烧做法
卷心菜、猪肉切一切混上面粉就能收获超美味的大阪烧。视频里还用到了山药泥,台台亲测,没有一样好吃!新鲜猪肉的换成午餐肉和火腿肠味道也很不错!
13丨卷心菜厚蛋烧
辅料:鸡蛋、胡萝卜