砂锅牛肉炖土豆,电砂锅牛肉炖土豆的做法

牛腩炖土豆 | by 零下一度0511

原料：

牛腩500克、土豆1个、姜50克、八角2个、桂皮1片、红花椒20粒、葱2棵、豆瓣酱1勺、生抽4勺、老抽1勺、盐1克、鸡精1克

1. 牛腩两斤切成小块，做这道菜只用一半的量。

2. 冷水放入牛腩，加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。