老北京素炒饼
·· 用 料 ··
圆白菜 剩烙饼
酱油 盐 八角
·· 做 法 ··
1 | 先把圆白菜洗净切丝。
2 | 再把饼也切丝。
3 | 热锅放一瓣八角，放入圆白菜翻炒，再放入有机酱油翻炒。
4 | 最后放上饼，放盐，搅拌均匀，盛盘，吃！
·· 小 贴 士 ··
可不要放水啊！放水就成烩饼了！
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