- 加入适量水炒至红糖水成褐色
5/放入五花肉炒香（爆出多余肥油）加入姜片，蒜末，辣椒，八角，香叶，花椒，炒香
6/料酒，生抽，老抽，等炒香
7/加入适量水和黄豆然后烧半个小时左右（根据个人口味吃软糯程度选择时间为宜）
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