老式大饼*配方和方法快收藏,操作简单,香甜好吃,童年的回忆。老式大饼干应该是东北早些年的一款小点心,小时候,家里有亲戚在东北,有时候回山东老家,就会给我们些孩子带一些老式大饼干分一下,咬一品,非常香甜,酥脆,蛮好吃的。如今各种零食倍出,老式大饼干,已经看不到踪影了,今天闲下来,给家里宝贝做点我小时候吃过的零食,一起回味回味哈。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下,喜欢的各位小伙伴们可以一起动手制作起来吧,自己做的不加任何添加剂,吃起来更放心健康哦。
【老式大饼干】
食材用料:低筋面粉500克、糖100克、泡打粉5克、奶粉20克、蛋液50克、玉米油80克、水140克
制作过程:
1、首先我们先将所有食材全部都准备好,以便在操作中使用更便捷。
2、将所有食材全部混合在一起,如图所示。