晚安【冷藏草莓的一个关键——不要碰水】草莓碰到水很容易烂，最好吃之前再清洗。储存时，可以先在盘子上铺一层纸巾，再将草莓单层平铺在上面，用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室（最佳储存温度是0℃~10℃）。一般可存放3~4天。清洗时，要在流动的水下轻轻揉搓30秒以上，用清水浸泡5～10分钟，泡完再冲洗一遍。洗草莓时不要先将蒂头叶片去除，最好洗净后再去除。
来源： 辽沈晚报
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