酸辣粉手法,酸辣粉的正确方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-08 18:13:58

酸辣粉手法,酸辣粉的正确方法(5)

整个店很狭窄,里面无座,门口零零散散摆放了几张桌椅,回回满座,随时都很打挤,但来往的顾客总络绎不绝,座上的人换了一波又一波。

那天团长运气很不错,刚到门口就有人起身空出座位,同伴健步如飞占下了座位,生怕一不留神没地儿可歇。

团长口味重,每次都要叮嘱老板多放辣椒和醋。

酸辣粉手法,酸辣粉的正确方法(6)

份量很足,酸辣粉碗碗都被堆得冒尖。一大碗上桌,香气瞬间飘进鼻腔,胃口顿时打开了。

炸得黄中带亮的豌豆,再配着老板特制的肉馅,吃得团长口口生香。

酸辣粉手法,酸辣粉的正确方法(7)

因为是用红薯粉做的粉,略粗,但吃起软硬度刚好,轻易就能咬断,糯糯的还有点粘牙。

粉条被红油浸泡得很入味,香、辣、麻、酸被发挥到了极致,即使辣得口皮发麻,额头直冒汗珠,嘴巴也沉浸其中停不下来。

一碗下肚,全身通透,呼吸都变得顺畅又清爽了。

店名:星系达人特色酸辣粉面

地址:上东大街139号新中心背面底楼

NANA辣小娜干溜酸辣粉

平日吃到的酸辣粉,都是汤粉类型的,在了解这家后,才晓得原来酸辣粉也可以干溜!

酸辣粉手法,酸辣粉的正确方法(8)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.