粗纤维饼干的优缺点,粗纤维饼干都有哪些

那么饼干就不能吃了吗？当然不是，如果可以的话建议自己购买黑全麦粉，自己制作粗纤维消化饼干，不仅吃起来健康，这样甜度也可以自己控制，来分享这款粗纤维消化饼干，非常简单，喜欢的伙伴可以试试哦。

全麦粉75克、低筋面粉70克、黄油65克、红糖30克、泡打粉1克

第一步：将黄油提前放置在室温中软化，大概1-2个小时，软化好以后，用打蛋器打发至到黄油体积变大，颜色变浅就可以了。

第二步：将红糖过筛后加入到黄油糊中，或者直接将红糖筛进盆中，搅拌均匀，然后将全麦粉、低筋面粉和泡打粉混合后，筛入黄油中，用刮刀拌成絮状，然后和成饼干面团。将面团装进保鲜袋内，放进冰箱中冷藏1-2个小时。