“不行!不能结束!我也要被正名!”
洋鸡蛋跳出来表示不服!
“我也被冤枉了多年!他们觉得在乡间自由奔跑的鸡产下的蛋比我更营养,所以经常遭嫌弃!”
“还有我!我真没有打激素!”双黄蛋也跑出来鸣不平。
“我也要正名!谁说我不如生鸡蛋了?!”熟鸡蛋也闹起了情绪。
“有颜色了不起啊!你们不能带有色眼镜看蛋啊!”白壳鸡蛋也加入了“维权阵营”。
原来,
关于鸡蛋还有这么多的流言和误区,
但碍于今天的篇幅有限(大家时间宝贵)
我们决定留到下下下下…….一期
参考资料:
Yuexin Y , Peking N F S , Guangya W , et al. 中国食物成分表 2002[J]. 2002.
中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社 , 中国营养学会, 2016
顾东风,翁建平,鲁向锋.中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南[J].中国循环杂志,2020,35(03):209-230.
李易真. 吃鸡蛋会导致胆固醇升高吗[N]. 中国医药报,2020-09-16(003).