榴莲是一种很多人喜欢的水果,但是也有很多人害怕买到不好吃的榴莲,或者被榴莲的刺伤到。那么,如何挑选一颗又好吃又安全的榴莲呢?以下是一些挑榴莲不踩雷技巧,超级准,你知道哪个?
挑选时段。吃榴莲的季节到了哦,一般来说,榴莲的季节是在每年的5月到8月,这个时候的榴莲最新鲜,最容易熟透。如果在其他时候买榴莲,可能是储存过久或者用化学物质催熟的,口感和营养都会打折扣。
挑选地点。最好在正规的水果店或者超市买榴莲,因为他们有专业的储存和检验设备,可以保证榴莲的质量和安全。如果在路边摊或者小贩那里买榴莲,可能会遇到偷工减料或者掺假的情况,比如用胶水粘合裂缝,用染料染色表皮,用注射器注入水分等。
挑选技巧。除了观察外观,摸摸硬度,闻闻气味,敲敲声音等常规方法外,还有一些不太为人知的技巧,可以帮你挑选到好吃的榴莲。比如:
看看茎头。茎头是连接榴莲和树枝的部分,也是判断榴莲是否新鲜的重要依据。如果茎头是绿色或者浅棕色,并且有汁液渗出,说明榴莲是新鲜的;如果茎头是黑色或者干枯,并且没有汁液渗出,说明榴莲是陈旧的。
拿起来晃晃。把榴莲拿起来,在空中轻轻晃动一下,感觉一下重量和内部的移动情况。如果榴莲很重,并且内部没有明显的移动感觉,说明榴莲肉质紧实而多汁;如果榴莲很轻,并且内部有明显的移动感觉,说明榴莲肉质松散而干燥。
看看底部。底部是指榴莲与地面接触的部分,也是判断榴莲是否成熟的重要依据。如果底部呈圆形或者扁平形,并且有裂缝或者凹陷,说明榴莲已经成熟;如果底部呈尖形或者凸起形,并且没有裂缝或者凹陷,说明榴莲还未成熟。
小口绝:榴莲一挑一个准!1.尖刺疏软肉多多 2. 体态丰盈可以买 3.越丑越鼓能带走 4.手柄越粗皮越薄 5.咧嘴的榴莲不能要 。喜欢榴莲的朋友们,不如按照这个方法试试,一买一个准,个个都是皮薄肉满,滋味香甜的好榴莲。
以上就是一些挑榴莲不踩雷技巧,超级准,你知道哪个?希望你能用上这些技巧,买到满意的榴莲!