夏天到了,总想喝点冰冰的酸酸甜甜的,柠檬茶,简单快捷又好喝,仅作自己记录用,喜欢的朋友也可以试试喔——配方分量为700克的杯子,1杯
注:不一定要所有的材料都有,最主要有茶底,柠檬片,百香果,小青桔也是颜值担当呢,其他有就放,没有就不放好啦
柠檬茶
食材
茉莉花茶叶2~3克 | 柠檬5片 |
小青桔1~2颗 | 橙子1个 |
百香果1个 | 西柚(没有可不放)1/4个 |
糖浆/白砂糖/蜂蜜适量 | 冰块适量 |
水500克 |
步骤
1、茶叶洗一下灰尘,可以选冷泡或者热泡,冷泡就是用凉开水提前5~6个小时浸泡茶叶,热泡就是往常一样,我一般用90度左右的开水泡,5~10分钟即可,放凉备用ps:相对来说我更喜欢冷泡茶,茶味清冽,没有涩味,只需要提前泡就好了,也不会因为热茶等放凉花太多时间
2、所有水果类材料洗刷刷
3、柠檬切片,首选香水柠檬,没有籽,泡久了也不会发苦,其他柠檬泡久了就会变苦