5、铺平整以后，倒入清水，绿豆泡过不用到太多的水，然后盖上盖子，烧到冒大气压五分钟。碗中加入面粉、少许酵母粉、红糖，用筷子给它搅匀，搅匀后打入两个鸡蛋，再倒入一包牛奶，边倒边搅拌，搅拌成浓稠一点的面糊就可以了
6、然后包上保鲜膜，发酵至原来两倍大。碗中放入葡萄干，再放入清水，再加上少许食盐、一勺面粉，食盐有消毒*菌的功效，面粉可以把葡萄干外面褶皱的灰尘洗干净，再放入清水中清洗干净，然后用漏勺沥干水分
7、准备一个模具，模具四周刷上一层食用油，再撒上一层黑白芝麻，这样可以方便脱模。绿豆煮的时间到了，倒入碗中，再放入白砂糖搅拌均匀备用。面糊发酵好了，用筷子搅拌排气，再倒入绿豆搅拌均匀，把拌好的绿豆面糊倒入模具中
8、给它震一下，再把刷子粘上水，把面糊抹平整，再把葡萄干摆在上面，有时间的可以挨个摆在上面，这样比较好看，没有耐心的撒在表面一层也可以，再放入烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟。时间到时关火焖两分钟
