西瓜油炸年糕的做法,油炸年糕的做法和配方

这一勺秘制的酱汁，是西瓜喵爱上这家店的原因，甜中带辣，甜的不腻辣的刚好，随便搭配一串炸炸都是美味。

#02

/招牌咖喱肉片

每个人的口味都不同，爱吃的食物自然也不同。但这咖喱肉片是店里的招牌，点单率极高，来的熟客经常一买就是十串。

肉片很薄，个头却不小，油锅里炸出来也不“缩水”。肉片的边缘被炸的微翘焦脆，中间的肉质还是鲜嫩。

一口下去就撕下半片，细看还能瞧见丝丝的肉质，带着孜然和辣椒的蘸料，许久没吃肉的西瓜喵也直呼过瘾。