白不老是豆角的一种,肉厚多汁,随便掐头去尾就可以下锅,没有老丝。跟昨天炸的里脊肉一起炒炒就出来一种新搭配, 干炸里脊变成了滑溜香韧的口感,省事又好吃。干炸里脊的做法在我的上一篇菜谱,也可以换成新鲜肉丝哦。
By 饭饭饭海辛
用料
- 白不老 150克
- 干炸里脊 100克
- 生姜 2片
- 蒜 2瓣
- 蚝油 1勺
- 盐 半勺
- 色拉油 10克
做法步骤
1、白不老掐头去尾,斜切成段
2、姜切粗丝,蒜切末
白不老是豆角的一种,肉厚多汁,随便掐头去尾就可以下锅,没有老丝。跟昨天炸的里脊肉一起炒炒就出来一种新搭配, 干炸里脊变成了滑溜香韧的口感,省事又好吃。干炸里脊的做法在我的上一篇菜谱,也可以换成新鲜肉丝哦。
By 饭饭饭海辛
1、白不老掐头去尾,斜切成段
2、姜切粗丝,蒜切末
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