更有十块钱吃一头牛的系列,里面包含了牛身上的各个部位。每一样都是串在竹签上,放芊芊的盆很有意思,有点像是80年代洗脸的大脸盆。不得不说,重庆人果然是豪迈,吃串串都要拿盆装,小编我也是第一次见。
开放式的切肉窗口,让食物卫生有了保障。上面有表示提示,猪肝这些都是现吃现切的,十分新鲜。这样做也避免了不必要的浪费。
冰镇汤圆,最爱的本土小吃之一。这碗汤圆内容有点丰富,加有醪糟芝麻还有枸杞,将美味和养生巧妙地结合在了一起。汤圆是手工的,吃起来口感细腻Q弹,吃完串串之后,来一口汤圆,特别解辣。
嫩肉片,这个是直接找服务员阿姨点。招呼她之后,她会走过来。她会从两个大锑碗中把肉片捞出来。肉片肥瘦适宜,又嫩又滑,煮过之后带着浓浓的香味,十分入味。