这些“小鸡送出的祝福语”,“花样喂鸡”让他在网上很出名,粉丝们戏称他为“鸡司令”!这不,傅广洁准备从王立鹏那里逮上两只鸡,做顿年夜大餐!
由于鸡司令养的鸡本领太强,傅广洁只抓到一只,她心有不甘。王立鹏主动要求再贡献一只自家的大鹅,这回就得他亲自下手啦!
刘静静家已经准备好柴火灶,就等着在院子里铁锅炖大鹅。在东北,一般会用酸菜来配这道菜。
把焯好水的鹅块下锅,和葱、姜、大料、花椒一起翻炒,用鲜酱油增味,翻炒十分钟然后加入适量水,加入盐等辅料,盖上锅盖炖煮40分钟。
另一边,用屋内的火将酸菜煸炒熟,和鹅块一起再炖几分钟。