然后再把西红柿切块备用。
第二步然后我们来准备好排骨。肋排是个好东西,可是真心的点贵,我也是下了狠心才买了这么些的。如果可以,其实脊骨也是个好的选择呀,肉也不少,味道也不错呢。
将排骨冷水下锅,倒上料酒,目的是为了去腥,然后再加上葱和姜片,这样去腥的效果更好,还能增加一些香气。
经过这个过程之后,你会发现,再美丽,再美味的排骨都能煮出大量的废弃物。所以,一定要弄得干净一些。那么,当你把排骨焯好以后,记得用清水冲洗一下,这样可以更干净。
第三步我们先将洗净的排骨倒进去,然后再把玉米和土豆也放进去。