青椒圆葱炒鸡蛋做法,青椒圆葱炒鸡蛋做法视频

3、热锅凉油，油比平时炒菜多一点，油热倒入蛋液，凝固盛出。

4、用锅里的底油炒洋葱和青椒。

5、加入一勺半酱油，炒断生，我喜欢把洋葱炒的彻底熟透，所以淋入了几勺清水多炒了两三分钟。

6、把洋葱炒成透明状，倒入鸡蛋，炒匀，出锅装盘。