韭菜虾仁饺子。
今天做韭菜虾仁鸡蛋水饺。
·大虾去头、去皮、去虾线,切成两段。
·锅中多放油,四个鸡蛋搅散,油热放入锅中,鸡蛋搅成小块,控干水分的韭菜切段。
·两勺盐、一勺花椒粉、两勺麻椒油、一勺味精搅拌均匀。
·面粉中一半倒开水,一半倒凉水,搅成絮状,揉成面团,醒面30分钟。
·切成均等的剂子,擀成边缘薄中间厚的皮。
·水开下入饺子,搅动几次,饺子全都浮起来就熟了。
爱自己,爱生活,好好吃饭。怎么样?要不要给你添副碗筷?
韭菜虾仁饺子。
今天做韭菜虾仁鸡蛋水饺。
·大虾去头、去皮、去虾线,切成两段。
·锅中多放油,四个鸡蛋搅散,油热放入锅中,鸡蛋搅成小块,控干水分的韭菜切段。
·两勺盐、一勺花椒粉、两勺麻椒油、一勺味精搅拌均匀。
·面粉中一半倒开水,一半倒凉水,搅成絮状,揉成面团,醒面30分钟。
·切成均等的剂子,擀成边缘薄中间厚的皮。
·水开下入饺子,搅动几次,饺子全都浮起来就熟了。
爱自己,爱生活,好好吃饭。怎么样?要不要给你添副碗筷?
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