菌菇类食材,一直都是深受人们喜爱的一种食材,营养丰富,口感鲜美,这些食材在菜市场 一年四季都能买得到。这类食材一直都是小益君(ID:yijiashj)家餐桌上的家常菜。经常变着花样烹饪。 今天给大家带来一道酱汁杏鲍菇的做法,一次一盘根本不够吃,给肉都不换,每一口都是喷香撩人,冬令进补,小伙伴们不要总是吃大鱼大肉,经常吃一些菌菇类食材也是一个很不错的选择哟。
By 益嘉美食生活家
用料
- 杏鲍菇 1个
- 生抽
- 耗油
- 老抽
- 小葱
- 食用油
做法步骤
1、准备一个杏鲍菇,清洗干净,沥干水分待用。
2、把杏鲍菇切成厚薄差不多的片状,在每片上面横竖对切,切出花型。