记得小时候每次吃鸡肉,那两个鸡腿家人总要谦让一番,毕竟这是最好吃的部分了。不过现在超市里买鸡腿肉也比较方便,我们可以用鸡腿肉做出更棒的食材。相比鸡肉的其他部分,鸡腿肉的肉质更加丰富,简单烹饪一下就会有大快朵颐之感。
虽然鸡腿肉的烹饪方法非常多,但是达到酣畅淋漓境界的一定是红烧鸡腿肉。它可以把鸡肉的香味发到极致,关键是制作过程也非常简单。超简单的鸡腿肉做法,颜值绝佳,口感爽滑解馋,特别下饭!今天就一起来品尝一下吧!
【红烧鸡腿肉】
制作配料:鸡腿6个 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 大葱1个 花椒2克 八角2个 生姜2片 冰糖1把
制作方法:
1、准备所需要的食材,鸡腿肉剁碎备用;