三、天津
据说没有一个瘦子能走出天津，因为天津人在吃上丝毫不亏待自己，要不然天津人为啥能叫“卫嘴子”。天津人的早餐往往从一碗老豆腐，嘎巴菜，果子，大饼卷圈开始。另外还有馃篦儿，又薄又脆，它不仅可以直接吃，也是煎饼果子里的重要搭配。
当然天津的早餐不仅仅这些，还有糖皮儿，排叉，馓子、果头儿，煎饼果子，面茶，糊塌子，羊汤，蒸饼，肉龙，麻酱烧饼等等，按照当地人的说法，天津的早餐两个月都吃不完，真的太丰富了。
武汉人对于早餐尤为看重，毕竟这里有着闻名全国的“过早文化”，武汉的早餐最受欢迎的就是热干面了，对于外地人来说，大清早吃一碗干面，实在是不好下咽，然而武汉人就是这么豪横，男女老少，大人小孩都喜欢吃这一碗裹满芝麻酱的热干面。
如果干面吃腻了，你也可以试试武汉的牛肉粉，大块的牛肉浇上牛肉牛骨熬的汤，吃一口就停不下来。还有三鲜豆皮，烧麦，也是武汉早餐必吃的。当然武汉的早餐不仅仅只有这几样，还有糯米包油条、油墩、酥饺、欢喜坨，生煎包，牛肉小包，鲜鱼糊粉，鲜肉抄手等等。
