牛肉别再老一套,三十年大厨教你这么做,一个月都吃不坏。春困秋乏,这是人们在面对换季时身体的正常表现,因为气温的逐渐上升气候干燥,大家会觉得身体疲惫胃口不佳,但是这种天气对于家里有不爱吃饭的孩子家长来说,更是让他们头疼。孩子天生爱玩活泼好动,总是没心思吃饭,或者随便吃上几口就冲出去玩了,这让家长很担心孩子们的身体健康。今天三十年厨龄的大厨就推荐给大家这样一道菜,牛肉新做法,让大家分分钟爱上吃饭,而且很耐保存每次多做一点能做吃一个月,接下来就看看具体做法吧。
香菇牛肉酱By 宝宝辅食达人
配料:
牛里脊肉 180克、洋葱 35克、胡萝卜 35克、虾皮粉 2克、香菇 3朵、蒜 1瓣、淀粉 适量、精盐 选用
烹饪步骤:
1.参考月龄: 10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:牛里脊肉180克、洋葱35克、胡萝卜35克、自制虾皮粉2克、香菇3朵、蒜1瓣、淀粉适量、宝宝酱油少许 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
2.胡萝卜去皮切小丁、洋葱切末,大蒜切末。
3. 牛里脊肉剁碎。 Tips :牛肉一定要剁碎一些,这样便于宝宝咀嚼,如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥!