冬季吃什么增强免疫力,增强免疫力水果第一名

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 02:00:32

立冬后,气温下降明显,早晚温差大,不少人都穿上大衣和秋裤以防寒保暖。市中医院治未病科主任谢卫平提醒,冬季健康饮食可提高免疫力。

提高免疫力饮食均衡是关键

谢卫平说,人体内的一切物质都要靠饮食来获取,这当然包括免疫力。饮食中的营养成分是免疫细胞、抗体等重要的物质来源,如蛋白质是构成人体细胞的基本元素,同样也是构成白细胞和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会促使淋巴细胞的数量减少,造成免疫机能严重下降。所以,要想提高免疫力,饮食一定要均衡。

维生素A和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化。如果身体缺乏维生素A,会使得胸腺及脾脏的体积缩小,自然*伤细胞的活力也会随之降低。因此,摄取足够的维生素A就能够增进免疫细胞的活力,提高免疫细胞的数量。维生素C有促进免疫系统、增强白细胞功能的作用。维生素C还是有效的抗氧化物,是增强免疫力的重要维生素之一。

如何健康均衡饮食

那么,怎样才算健康膳食呢?很简单,按照中国居民膳食指南饮食要求即可,做到食物多样、谷类为主;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒。

谢卫平说,如何健康均衡饮食,一定要保持健康的一日三餐。想增强抵抗力,必须早、中、晚餐都要吃。每天要保证吃谷薯类、蔬菜水果类、优质蛋白质食物类、油脂类四大类食物。其中,蔬菜水果类食物每天要吃500克~1000克才能达到满足营养的基础需求,肉类每天至少要吃100克~150克。

谢卫平提醒,积极运动、健康饮食、良好睡眠、情绪良好可以帮助免疫力低下的人提高免疫力,对于已经具有上述良好习惯的人,长期坚持则可以保持良好的免疫力。

来源: 汴梁晚报

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