盐焗鸡翅怎么做又香又干,家常盐焗鸡翅详细做法步骤

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 14:23:47

3.下面开始给鸡翅焯一下水

锅内烧水,凉水下入鸡翅,淋入料酒5克,淋入料酒可以有效减少鸡翅的腥味,水开后,打去锅中的浮末,焯水大约一分钟即可,倒出鸡翅控水备用。

盐焗鸡翅怎么做又香又干,家常盐焗鸡翅详细做法步骤(9)

4.下面开始烹饪

我们把锅烧热,放入植物油,起锅(在家做开小火就可以了)加入花椒1克干辣椒1克豆瓣酱5克,用勺子快速搅动,炒出豆瓣酱的红油。

盐焗鸡翅怎么做又香又干,家常盐焗鸡翅详细做法步骤(10)

开大火,放入一起翻炒,炒出香味以后,加入鸡翅继续翻炒,再淋入料酒5克

盐焗鸡翅怎么做又香又干,家常盐焗鸡翅详细做法步骤(11)

接着加入适量的清水,清水的量没过鸡翅就可以了,再加入老抽3克,提一下底色,加入蚝油3克,提一下鲜味。

盐焗鸡翅怎么做又香又干,家常盐焗鸡翅详细做法步骤(12)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.