16.翻面再煎至另一面金黄色便可
17.切件摆盘
烹饪小贴士:
1、面糊一定要搅至无生粉颗粒;
2、胡萝卜,又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
3、胡萝卜大家都很常吃。那么如何挑选呢?一看胡萝卜的外表:大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。二看胡萝卜的大小:其实胡萝卜在挑选的时候,不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的,中等偏小的就是可以的了。
萝卜种类众多,大家更喜欢吃胡萝卜还是白萝卜?
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