其实这种小吃做起来也不是很难，喜欢的小伙伴不妨自己尝试一下，下面为大家附上清汤泡糕的食谱。
需要准备糯米粉、白糖、麻仁、桂花、鲜肉、精白面、葱花、胡椒等原料。
首先先做清汤，制作方法与馄饨相同，馅料可根据个人的喜爱进行调配。然后将干糯米粉铺在特制的框架内，用手抹平，放上拌匀的白糖、熟芝麻、桂花卤，再抹平，并盖上薄薄一层糯米粉，上笼蒸熟，出笼后用刀切成方块或菱形状，食时将两块糕放入刚煮熟的清汤碗内即成。
若是想要品尝到百年的传统手艺，大家也可以前往景德镇的景春馆打卡。目前，景春馆坐落于景德镇瓷源路梨树园南苑后门，内部装饰以古建为特色，有点小桥流水人家的意境。
