牛肉汤粉汤底的做法与配料,正宗牛肉粉汤的做法

　　切好的牛肉末放入大碗中，加适量的淀粉和油抓拌，顺着一个方向搅拌均匀。

　　锅内倒油，放入牛肉末炒至牛肉末变色。

　　往牛肉末中倒入一大碗清水，把煮好的米粉放入到牛肉汤中一起煮制。