今天,给大家介绍一道高颜值的蛋糕,它就是拿破仑蛋糕。为了方便大家学和降低成本,我就用火龙果代替了草莓,也没有用吉士酱。不需要揉面,也不需要发面,更不要自己做酥皮,用现成的飞饼皮就能做,酥脆可口,好吃不腻。
下面就来看看这道懒人酥皮蛋糕的做法。
用料:
原味飞饼皮,淡奶油,蓝莓,红心火龙果,糖,糖粉。
做法:
桌面上放一张油纸,撕去原味飞饼的外皮,将两张飞饼皮叠在一起。
用擀面杖将两张饼皮擀粘连在一起。(先将飞饼皮拿到室温放一会儿,我这个飞饼皮拿出来的时间长了,所以撕掉外层纸的时候就难撕了一点。)
用刀将飞饼皮四周修整一下,然后切成长条。