8、最后再加入适量的蒜末
9、把所有的材料抓拌均匀
10、放在无水的容器中，盖上盖子，冬天放在常温下保存，春秋夏放在冰箱保存，随吃随取，非常的方便
烹饪小贴士：
1、这个腌制萝卜的做法，因为放了米酒具有甜味，所以不需要加糖，米酒也可以促进发酵，这样腌制出来的韭菜萝卜非常的好吃下饭。
2、烹饪的过程中，刀和案板，还有盆子，手和保鲜盒都要在无水的情况下才能够使用，这样腌制出来萝卜易保存，不会坏。
3、萝卜不建议切的太细，一厘米以上的宽厚度最好
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（橘子姐原创文章，盗用必究）
