4. 锅里倒入清水，将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水；
5. 适量鱼腥草、6粒麦冬、1粒胖大海泡水，去除灰尘、杂质等；
6. 焯水后的鸡肉，用凉白开冲洗掉浮沫；
7. 炖锅里倒入适量清水，把鸡肉放进去；
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