酸菜不放肉怎样炒才好吃,酸菜怎么烧才好吃又简单

平时吃的时候随吃随取，等到觉得酸味够了可以将酸菜取出来，挤干水分，放入保鲜袋里密封起来冷藏，这样就算放大半年也不会坏了，学会了你也试一试吧！

【馋猫的小贴士】

1，烫的用具和腌制的桶一定要是干净无油的才会保证腌制成功哦。

2，加入的水可以用自来水，但是用矿泉水会更容易成功，水量要没过里面的菜，以免露出水面的酸菜变腐烂。

3，酸菜虽好吃，但是腌制品还是会产生亚硝酸盐，为了身体健康，不要贪嘴吃太多哦，我每次腌的酸菜都会分给左邻右舍，比买的吃起来更放心！