Q弹嫩爽的鸡爪在酸辣柠香的汤汁中浸泡一会,咬上一口,香气浓郁,好吃到吮手指!夏天用它来解腻,那是再适合不过了,肉眼可见的胶原蛋白,轻咬间还能感受到筋骨的脆爽,够酸够香够给力!用来作为追剧小零食、下酒菜、旅行小零嘴都是很不错的选择,只要跟着这个配方做,酸、辣、鲜、爽,一次满足!
By 眉眉健康厨房
用料
- 鸡爪 适量
- 姜蒜 适量
- 小米辣 适量
- 料酒 适量
- 麻辣香锅调味粉 适量
- 酱油心生 适量
- 乳酸菌老陈醋 适量
- 小鲜侣调味汁 适量
- 白糖 适量
- 食盐 适量
- 柠檬 1个
- 香菜 适量
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材和工具:鸡爪、姜蒜、小米辣、料酒、麻辣香锅调味粉 酱油心生、乳酸菌老陈醋、小鲜侣调味汁 白糖、食盐、1个柠檬、香菜、白芝麻 鹅妈妈钛晶锅
2、柠檬切片、小米辣切小段、香菜切小段;