7、都搓好了,摆在烤盘里,进行两次发酵,我在东北室温比较凉,用发酵箱,南方宝宝室温就可以,没有发酵箱,烤箱里加一碗热水,都是可以的,两次发酵完的麻花轻飘飘的
8、锅里加油,我用的黄豆油,上色好看,油量要足哦,不然炸不好,油温7成热,小心的放入麻花,切记不要放多了,会连在一起的,中小火慢慢炸,不要着急,筷子要不停的翻动麻花,
9、几分钟,我们的麻花就变成了诱人的金黄色,依次都炸好,放在吸油纸上吸吸油
10、小胖子,胖嘟嘟、是不是超级可爱?自己在家做,没有任何的添加剂,而且都是新油,干净健康
7、都搓好了,摆在烤盘里,进行两次发酵,我在东北室温比较凉,用发酵箱,南方宝宝室温就可以,没有发酵箱,烤箱里加一碗热水,都是可以的,两次发酵完的麻花轻飘飘的
8、锅里加油,我用的黄豆油,上色好看,油量要足哦,不然炸不好,油温7成热,小心的放入麻花,切记不要放多了,会连在一起的,中小火慢慢炸,不要着急,筷子要不停的翻动麻花,
9、几分钟,我们的麻花就变成了诱人的金黄色,依次都炸好,放在吸油纸上吸吸油
10、小胖子,胖嘟嘟、是不是超级可爱?自己在家做,没有任何的添加剂,而且都是新油,干净健康
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