这道黄辣丁鱼汤真的是很好吃,想学的同学赶紧学起来吧!
需要准备的食材:
黄辣丁3条、生姜2片、大蒜2颗、小葱1颗、花椒少量、料酒1勺
食盐1勺、菜籽油(猪油)适量
1、放适当盐、料酒腌制黄腊丁10分钟,使鱼肉入味
2、生姜、大蒜、花椒、小葱,备好,细葱待最后用
3、放适当油烧热倒入葱、生姜、大蒜、花椒、煸香
加水放鱼待煮~大火转小火炖煮15分钟~
黄辣丁鱼汤最后的成品,怎么样是不是垂涎三尺啊
来自小编的温馨提示:
1、老少皆宜的黄腊丁汤,营养又丰富,熬汤真是棒
2、可放猪油味道更好!
3、给宝宝熬汤建议用菜油,宝宝吃猪油不宜消化。
4、想要鱼汤汁味道浓郁点就多熬会吧~
还等什么快来动手试试吧!