作为南溪南村的“新村民”
卓文想用披萨征服爷爷奶奶的胃
便和妻子一起
开始了本土化尝试
他们最先尝试的是
用村里的豆制品制作
辣椒炒豆腐干披萨
妻子试吃后给出的评价是
“好吃,但是普通”
他们希望
披萨可以更惊艳、更有特色
卓文想到了徽菜里的
臭鳜鱼
这次尝试
得到了食客和村民的一致好评
外婆助阵 搞定村民
臭鳜鱼披萨
收获了不少粉丝
但卓文觉得还不够
他又打起了毛豆腐的主意
作为南溪南村的“新村民”
卓文想用披萨征服爷爷奶奶的胃
便和妻子一起
开始了本土化尝试
他们最先尝试的是
用村里的豆制品制作
辣椒炒豆腐干披萨
妻子试吃后给出的评价是
“好吃,但是普通”
他们希望
披萨可以更惊艳、更有特色
卓文想到了徽菜里的
臭鳜鱼
这次尝试
得到了食客和村民的一致好评
外婆助阵 搞定村民
臭鳜鱼披萨
收获了不少粉丝
但卓文觉得还不够
他又打起了毛豆腐的主意
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