同时玻璃罐也洗净,在锅中煮几分钟,取出晾干,罐内不能有水有油;
将晾*七彩椒盛入玻璃罐内,盛满后,左右摇晃一下;
再倒入没过辣椒表面的酱油,酱油也不能有油或有水,遮上一层保鲜膜,再拧紧瓶盖,腌制15天,即可开盖取出食用;
腌制过辣椒的酱油,咸香中还多了一股泡椒特有的鲜味,一样可以蘸料或继续浸泡彩椒,不要浪费了。一分钟学会做泡椒,酸辣爽脆又开胃,方便存储,随取随吃。
同时玻璃罐也洗净,在锅中煮几分钟,取出晾干,罐内不能有水有油;
将晾*七彩椒盛入玻璃罐内,盛满后,左右摇晃一下;
再倒入没过辣椒表面的酱油,酱油也不能有油或有水,遮上一层保鲜膜,再拧紧瓶盖,腌制15天,即可开盖取出食用;
腌制过辣椒的酱油,咸香中还多了一股泡椒特有的鲜味,一样可以蘸料或继续浸泡彩椒,不要浪费了。一分钟学会做泡椒,酸辣爽脆又开胃,方便存储,随取随吃。
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