酱莴苣的家常做法,酱莴笋的做法大全图解

酱香四溢，爽脆可口，今天教你腌制酱莴笋。酱莴笋作为家常菜，不仅美味还营养满满。

·选新鲜莴笋，去皮洗净切段，撒上盐腌制30分钟去水。

·接着调制酱料，大蒜、生姜切末，与白糖、酱油、辣椒等混合搅拌。

·然后将腌好的莴笋条放入酱料中，确保充分浸泡。

·最后密封保存，阴凉处腌制3-5天，期间每天翻动一次。

腌制好的酱莴笋口感爽脆，酱香四溢，无论是下饭还是当零食都超赞。赶紧动手试试，让餐桌多一道美味佳肴。