正宗红糖冰沙做法,红糖冰沙怎么制作教程

豆腐花是店里的招牌，需求量很大，因此李哥夫妻俩人每天早上8点就要开始准备，12点才能开门营业。“每天至少要做8缸，一缸大概要一个小时。休息日会多备些，有时候10点多就卖光了。”黑豆腐花在深圳比较少见，只用到黑豆研磨制作。成型后还需经过漫长的晾凉环节，放在上面的冰沙的融化速度才能得以减缓。几勺软滑入口，豆香浓郁。

「 柳州冰红糖 」

“这是豆花糖水的核心， 每次都要进货4千多元”