白辣椒炒香干怎么炒,辣椒炒香干怎么做才能好吃

辣椒炒香干。

哈喽，大家好，今天做辣椒炒香干。

1. 切点青椒丝和小米椒，四块小香干洗干净。

2. 准备两瓣大蒜切碎，香干切条。

3. 不粘锅先干煸辣椒丝，放一勺猪油（没有可放其他油），放入香干和大蒜末，加入老抽和生抽，加一点白胡椒，翻拌几下加入 150 毫升水，大火煮开。

4. 加入 2 克盐、2 克松鲜鲜、加入青椒丝、小米辣（可加入水淀粉），大火翻炒均匀，出锅。

上班带菜可。