干蘑菇炖油菜怎么做,油菜炒干蘑菇的做法

3.放入芹菜和红椒，一起翻炒2分钟。注意焯水的时候，芹菜不要焯水太久，炒的时候，也不要炒太久，否则会使芹菜变得软趴趴的，口感和营养都打折扣了。

4.最后，放入食盐，鸡精，芝麻油，炒匀后就可以出锅啦，一道色香味俱全的素菜就做好啦，是不是很简单呢？