7. 翻炒均匀。
8. 加少许的清水烧开,改小火炖十分钟左右。
9. 毛豆仁烧咸鱼就好了!
小窍门:
1、腌制咸鱼选青鱼比较好,肉厚,刺少,味香。
2、咸鱼先浸泡去除多余的盐分,多加点糖味道更鲜美。
● ● ●
收藏本菜谱
五香毛豆
图文 |安宝的虎妈
毛豆300g八角1个香叶1片干辣椒2g植物油10g生抽15g十三香1g白砂糖2g盐3g
7. 翻炒均匀。
8. 加少许的清水烧开,改小火炖十分钟左右。
9. 毛豆仁烧咸鱼就好了!
小窍门:
1、腌制咸鱼选青鱼比较好,肉厚,刺少,味香。
2、咸鱼先浸泡去除多余的盐分,多加点糖味道更鲜美。
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五香毛豆
图文 |安宝的虎妈
毛豆300g八角1个香叶1片干辣椒2g植物油10g生抽15g十三香1g白砂糖2g盐3g
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