胖乎乎、白嫩嫩,咬一口Q 弹劲道,甜香绵密的馅心争先恐后涌入口腔,有几个人能抵御雪媚娘的诱惑。
小希也是雪媚娘忠实粉丝泱泱大军的一员。但每月可怜的工资,实在经不住她每天解馋的念头,直到直播带货的兴盛,小希才知道这甜品的制作流程之简单,成本之低廉,自此后,小希再也没往甜品店交过智商税了。
直接买现成的预拌粉,拿热水一烫,戴上手套,趁热揉成面团。想吃原色的就这样直接擀薄了开包,如果想来个创意,类似撞色之类的,则可以添加点植物色素,比如大麦苗粉、抹茶粉、紫薯粉、可可粉、红甜菜粉啊之类的。
毕竟是甜品,再喜欢也要考虑体重因素嘛,但就跟一个人的饭其实更难做一个道理,一个人的雪媚娘制作,也是稍微有点麻烦的,毕竟要走一样的流程。做一个跟做几个时间既然相差不大,小希干脆一次多做几个,单独采买了一些包装盒,然后把多余的拿到走下广场上跟大家分享,还能赚个成本价。
商机这个东西,总是突如其来的。没想到小希一个无心的举动,竟然受到了极热烈的欢迎。既然反响不错,小希干脆每天都做出一批,摆在家里的移动小车上,推到广场上,短短时间就能被抢光光。
在一众小粉丝的强烈要求下,小希干脆也学着广场上的小吃车商家,在老牌餐车企业惠福莱订购了一辆精致漂亮的小餐车。由于整个制作流程简洁,内部配备的设备自然也就特别简单,一个操作台,一个收纳柜,一个冷藏展示柜,搞定!
每天下班,小希都会提前换好色彩清亮的衣服,扎个大大的蝴蝶结,赶到心爱的惠福莱小餐车店里,启动当晚的最爱雪媚娘制作分享工作。为了报答小粉丝们的喜爱,小希还专门在网上报名学习了甜品造型制作课程,撞色的彩虹角、黄嫩的小鸭子、粉粉的小猪仔……每每还没等开张营业,车前就已经排起长队了。
等一个月做下来,小希抽空算了算总账,竟然入手了近万元,前期投入成本直接就平了,比上班收入还要可观。见此,小希的雪媚娘生意,做的就更用心了。
清明节马上到了,小希已经入手了纯天然的青团粉,准备这两天上一波青团福利。也借着大家的节日情结,推动一下小店的知名度。
有关摆摊创业,小希总结经验,如果大家有谁时间充裕的话,完全可以做个副业试试,也不一定就是特别麻烦的项目,自己擅长的、喜爱的,试着与大家分享一下,也许就会像她一样收获惊喜呢。