猪肉丸加燕麦片怎样做,猪肉丸怎么做

2.加入淀粉和蚝油，盐，糖，白胡椒粉和少量香油。这里香油不要加太多，吃起来会不容易腻。

3.把调好调料的肉馅顺着一个方向使劲搅拌，直至肉馅儿微微上劲儿，觉得肉馅彼此黏连难舍难分就差不多可以了。

4.把肉馅揉成大小相似的丸子，碗中倒入燕麦片，把搓好的肉丸子放在燕麦中来回滚动，争取让他们粘上尽可能均匀的麦片。

5.做好的麦片丸子放在浅盘子里，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟就可以啦。