所以它就是一款——万能凉拌汁!
这道毛豆醋泡沼虾的步骤,很简单,5分钟内,3步轻松搞定——
步骤:
1、把沼虾和毛豆,黑木耳分别汆水,煮到七八分熟左右;
2、按比例调好醋泡汁;
3、将沼虾和毛豆浸泡在醋泡汁中,稍等一会儿就大功告成啦!
不出5分钟,只需3步便可享用到这道下酒好菜,是不是简单又方便呢
小贴士: ❶、注意不要把沼虾煮得太熟,七八分熟即可,这样能吃出沼虾QQ弹弹的鲜嫩感~ ❷、煮毛豆的时候可以在水里加少许盐,让它有个底味~ ❸、如果心急的话,稍微浸一会儿蘸着汤汁就可以吃啦,足够入味!当然,你也可以用保鲜膜把它包起来,放到冰箱里冰镇一晚上,第二天再吃多了一份冰冰凉凉,味道更佳哦!