俄罗斯红菜汤为什么那么红,俄罗斯红菜汤为什么是酸的

吃叶的蔬菜用甜菜

红菜汤就主要用它的根茎，切块煮汤，放点西红柿，胡萝卜等，又叫“罗宋汤”。是欧洲，尤其东欧人日常重要饮食，我们看起来有点不可思议，实际是他们的日常生活习惯。